כרוב בתנור

איך?

תודה לד"ר רונית אבנון עבור הרעיון.  לוקחים ראשי כרוב בינונים ומחלקים לרבעים או קטנים ומחלקים לחצאים. ממלאים בשמן זית ורואים שנכנס בין כל העלים. מניחים על נייר אפיה ממליחים במלח הימליה גס.

 

מחממים תנור ל 180 מעלות מכניסים את התבנית למרכז התנור. בערך שעתיים.

 

להגיש למרכז השולחן על נייר האפיה, או לצלחת כמיטב דימיונכם.

מה בפנים?

כרוב

שמן זית

מלח הימליה גס

ניתן להגיש קר.