עוגיות זרעונים

איך?

בקערה מקציפים את החלבון עם תחליף הסוכר

מוסיפים את הגרעינים וטוחנים מעט מעט

מחממים תנור ל- 180C

על נייר אפיה קורצים עיגולים ומשטחים לדיסקיות 

אופים בתנור 10-15 דקות

להזהר שלא ישרפו!!

 אפשר למרוח מלמעלה שוקולד מומס במים 85%

מה בפנים?

1 חלבון (ביצה גדולה)

2-3 כמת אריתרטול או תחליף סוכר אחר

חצי כוס גרעיני חמניות

חצי כוס גרעיני דלעת

רבע כוס שומשום

50 ג"ר שוקולד מריר 85%