מרק חריף חמוץ.jpg

מרק חמוץ חריף

המרק הסיני בגרסה קטוגנית. 

סלמון שעועית ירוקה.jpg

נתחי סלמון בקרם בצל ירוק

נתחי סלמון מונחים על שעועית ירוקה, ברוטב שמנת ובצלים ירוקים. מנת שפע של אוכל אמיתי, עתיר שומנים.

IMG_20190910_143608.jpg

מנטי זוקיני

מנטי הוא מאכל טורקי, דומה לרביולי קטנים. בגרסה הקיטוגנית שמרנו על הטעמים והחלפנו את המנטי בזוקיני

SHAWARMA DoNNER.JPG

שאוורמה בלאפה

סעודה לשניים משביעה, עם ניחוח שווארמה ים-תיכונית. לאפה עם טחינה, עוף, בצל וארטישוק.

עוף בשמנת לימונית.JPG

ספגטי זוקיני ועוף

ספגטי זוקיני עם עוף בהמון שמנת לימונית. את רוטב השמנת והלימון המדהימה מחסלים עם כף מרק.

ASADO1.jpg

אסאדו אדום

ארוחה מלאה של בשר עתיר שומן שבושל במיץ של עצמו. מוגש עם סלט כרוב ורוטב פירות אדומים

המבורגר קיטו 

בקרוב

מתכון
ASADO2.jpg

מקסיקני בחסה

צ'ילי קון קרנה בעלה חסה. קצת חריפות, טעמים דרום אמריקאים וצבעוניות

Plated Fish Fillet

דג ביין ועשבי תיבול

אחד היתרונות של התזונה הקטוגנית - יין. במידה, בזהירות אבל משדרג על מנה.

IMG20200107233809.jpg

מרק כרובית מוקרם

אין כמו יום חורף להגיש מרק כרובית מבוסס על ציר עצמות והמון המון שמנת לחימום הגוף ולשובב נפש

מרק עוף לימון1.JPG

מרק עוף בלימון

מרק עוף - לא מה שחשבתם. מבושל בשמנת,שמן זית, שום ולימון. שום דבר לא מזכיר את המרק של סבתא

IMG_20190718_152542.jpg

לברק ים תיכוני

דג לברק בשילוב ארטישוקים ומעט עגבניות. טעמים ים תיכוניים עם לימון 

קציצות טונה לימוניות.PNG

קציצות טונה

קציצות טונה במרקם עדין, ברוטב שמנת לימונית. טוב לבית, טוב לעבודה, טעים בטרוף

IMG_20190624_124110.jpg

כרוב בתנור

כמה פשוט כמה טעים. הריח בבית מעביר למחוזות אחרים

Raw Beef Steak

הכי סטייק

הכנת סטייק היא אומנות לא פשוטה. כדי להגיע למידת עשייה מדוייקת דרוש תרגול. השיטה הזו מבטיחה 100% הצלחה

ASADO2.jpg

אסאדו לשבת

בישול ארוך של בשר אסאדו ממלא את הבית בריח של שבת. הגשה פשוטה עם קריצה של עוגיית פרמזן. 

מרק נטיפי ביצים.jpg

מרק נטיפי ביצים

מרק תירס סיני OUT - מרק נטיפי ביצים IN. הכי קיטו, 1 פחמימה למנת מרק אסיאתית מושלמת

גולאש.JPG

גולאש בקר

גולש כמיטב המסורת, סיר שמתאים לשני קטוגנים. ארוחה משביעה ומנחמת. בכל ימות השנה

Steak

רוסטביף

מעט הכנה המון הנאה. הנתח פחות שמן מאחרים אבל מפצים עם הרבה הרבה חמאה.

IMG20190715140849.jpg

פלאפל טונה

כשנשארת שארית לחם קיטוגני, טוחנים לפירורים, מוסיפים ביצים ותבלינים. והרי לכם פלאפלים קיטוגנים

ציפס זוקיני יווני עם קיק ישראלי.PNG

צ'יפס קישואים

מאכל יווני שהסבתי לקיטו. ממש הולך ליד המבורגר או צלי ומתאים גם לילדים.

SHRIMPS LEMON BUTTER GRAM MASALA CREAM.P

חסילון הודי

חסילונים בחמאת שמנת עם תבלינים הודי מבושלים בשמנת מתוקה. מהיר ומזין וגם כמה עלי בזיליקום לא יזיקו לקישוט

מוסר על קרם פירה  כרובית.PNG

ארוחה בקומות

משהו שאני אוהבת להגיש מצולחת ישר לשולחן. דג מוסר מונח על ירקות בטחינה, ומעל סלט ירוק מרענן