לחמניות גבינת שמנת

איך?

מחממים תנור ל 180 מעלות

מערבבים במג'ימיקס את קמח השקדים, אבקת האפיה והביצה

מוסיפים את יתר החומרים.

משמנים תבנית עם 6 שקעים (multi cake) וממלאים (בערך כף וחצי ללחמניה)

אופים עד שמתקבלת לחמניה מוצקה וזהובה

לצנן ולהגיש.

מה בפנים?

120 גרם קמח שקדים 

50 ג"ר חמאה

50 ג"ר גבינה צהובה קשה מגורדת (כמו פרמזן, צ'דר, אמנטל)

125 גבינת שמנת 

1 ביצה 

1/2 כפית מלח הימליה

1 כפית אבקת אפיה ללא אלומיניום