פונדו גבינה - שולחן ל-4

מצרכים
1 ק"ג תערובת גבינות שמנות (גרוייר, עמק, סקנדינבית, נעם)
שמן זית (להתאים לכלי עד מחצית מהגובה)


עורכים שולחן:
מניחים כלי פונדו במרכז השולחן, ולכל סועד/ת צלחת קטנה
מתיכים את הגבינות במיקרוגל או בסיר על אש נמוכה מאוד
מוסיפים את היין ומערבבים היטב
מחממים שוב ומגישים מיד לשולחן


עם מה מגישים? 
קרוטונים משאריות לחם קטוגני, פרחי כרובית, פרחי ברוקולי, בצלצלי פנינה, אגוזי לוז...





 

מאפים.jpg