בראוניז

 

איך?

מחממים תנור ל-180 מעלות

ממיסים את החמאה, השוקולד והאריתריטול על אש נמוכה או במיקרו.

מוסיפים את הביצים תוך כדי ערבוב חזק (אפשר במעבד מזון).

מוסיפים את כל החומרים היבשים.

משמנים תבנית מרובעת או שתי תבניות מוארכות 

אופים כ-20 דקות. 

 

מה בפנים?

150 גר חמאה

180 גר שוקולד 90%

100 גר קמח שקדים

50 גר שקדים או אגוזים טחונים

3 ביצים

1/2 כף אבקת אפיה ללא אלומיניום

220 כוס תחליף סוכר אריתריטול

קמצוץ מלח הימלאיה